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岛津应用:九种甜味剂的LC/MS/MS同时分析方案

发布时间: 2016-03-15 00:00 来源:岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司

   日本食品卫生法中将糖精钠、阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等人工合成甜味剂作为指定添加物,并且对允许使用甜味剂的食品及使用量规定了使用标准。而对于日本以外的地区生产的食品中添加的甜蜜素等物质,因为在日本国内属于非指定添加物,所以需要对特定的进口食品进行检查。

根据当前需要,在多种甜味剂的分析中,不仅要对法律指定的甜味剂进行定量分析,对于非指定添加物也要进行测定。本文向您介绍使用岛津高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪LCMS-8040 同时分析九种属于指定添加物及非指定添加物的人工合成甜味剂的示例。

LCMS-8040-1.jpg

岛津高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪LCMS-8040

了解详情,敬请点击

使用三重四极杆LC/MS/MS同时分析九种甜味剂


关于岛津

    岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司,在中国全境拥有13个分公司,事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心,并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站,已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念,始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务,为中国社会的进步贡献力量。

更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/

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标签:食品、甜味剂、LCMS-8040
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